“這些藍莓都是當天采摘當天打包完畢，次日裝車完畢直達香港只需3小時，地域的優勢讓客戶嘗到最新鮮的藍莓。”智昊藍莓副總經理黃志彰說。3月21日，隨著1000多斤的藍莓裝運上到冷鏈車，南海里水智昊藍莓將首次實現藍莓出口到香港，而這也是佛山藍莓首次出口香港。

　　“高水平農業”成為南海開年最熱的關鍵詞之一。今年3月初，南海召開落實“百千萬工程”推進高水平農業發展大會，南海打造高水平農業的“路線圖”也呈現出來，此次里水藍莓供港，正是南海高水平農業發展的一個體現。

　　首次供港藍莓1320斤

　　在南海區里水鎮的智昊藍莓基地里，一顆顆飽滿的藍莓掛在枝頭，只見幾十個采摘工人在現場正在進行采摘。“過幾天根據藍莓果的成熟情況，預計會達到采摘的最高峰，每日大概上百人采摘，每日可采摘3000到5000斤。”黃志彰說。

　　黃志彰介紹說，這次出口香港的藍莓共1320斤，產品價值約17萬港元，在香港的零售價大概可以去到260元／斤。

　　要實現藍莓供港并不容易。黃志彰說，公司首先要到廣州海關所屬佛山海關駐南海辦事處遞交申報材料，提供包括基地的種植情況，進行土壤檢測，看重金屬等是否超標，還有是否有農藥殘留等。經過一系列的檢測達標后順利獲批，并最終取得出口港的資格。

　　“目前香港在售的藍莓很多都是智利等地進口，果徑一般不大，而且經過長時間的運輸來到香港已經不是最新鮮。”黃志彰說，目前智昊供港的藍莓果徑全部在18mm以上，普遍都達到22mm甚至26mm，而且一天就能抵港，可以保持新鮮口感，這些都是很大的優勢。

　　黃志彰表示，等這批藍莓到達香港連鎖超市根據售賣情況，以后一周會發貨三到四次。

　　智昊藍莓又大又甜，依托的是華南農業大學園藝學院教授陳日遠團隊科研成果。這些藍莓經多年選培，育出適合南方氣候種植的“南高叢系列大果藍莓”品種，具有1年豐產、5年穩產，果大肉脆、品質好、上市早、產量高、價格高等優勢。

　　黃志彰表示，目前智昊藍莓基地占地126畝，種植面積是101畝，在去年5月份種植第一批果實，在今年1月份開始上市預計一直持續到今年4月底，預計今年可以達到1500斤／畝，未來兩到三年將達到畝產最高峰。

　　里水藍莓生產基地超千畝

　　今年年初，南海在“兩高四新”現代產業體系建設取得豐碩成果基礎上，提出大力發展高水平農業，確立“三高四新”現代產業體系發展導向。

　　作為南海工業強鎮，里水擁有7.65萬畝農用地。近兩年，里水集約農地1.12萬畝，引入現代農業項目15個；聚焦“種業+”，華豆、灝嵐等企業探索出一批大豆、藍莓新品種。

　　如今，里水有藍莓生產基地超千畝，覆蓋瑤頭、金利、新聯、草場四個村（社區），涉及灝嵐、智旭、智昊、菜園四大種植項目，每畝產值達20萬元。

　　不僅如此，里水還深耕特色品牌，百合花、蝴蝶蘭等花卉種植面積達4.5萬畝，觀賞魚養殖達2000畝，形成花卉研發+產銷、水產養殖、蔬果糧食生產+加工+采摘等一二三產業融合發展態勢，“三花一魚”即蝴蝶蘭、百合花、三角梅和高端觀賞魚更是全國聞名。

　　其中，南海花卉博覽園的觀賞魚企業就達到274家，主要以錦鯉生產銷售、龍魚生產銷售、魟魚及其他熱帶觀賞魚生產銷售為主，其中：錦鯉是國內最大的集散中心，直接從事錦鯉養殖的客戶有15家，魚塘面積3000多畝，年孵化魚苗1.2億尾，經篩選后養殖成魚100多萬尾，產值3-5億元。龍魚和魟魚養殖企業10家，年銷售龍魚、魟魚近50萬尾，產值5億元左右。

　　里水百合花種植面積達820畝，年生產銷售百合切花1900多萬枝；三角梅現今有超100家農戶種植三角梅，種植面積多達3000畝。

　　2023年，里水蝴蝶蘭銷售額達12億元，占全國產量的1/4，是華南最大的蝴蝶蘭生產銷售中心。此外，百合花年銷售額1.5億元、觀賞魚年銷售額4.85億元。“三花一魚”的銷售額合計超過18億元。

　　（記者 李慧君 通訊員 黃嘉敏）