“這些藍(lán)莓都是當(dāng)天采摘當(dāng)天打包完畢，次日裝車(chē)完畢直達(dá)香港只需3小時(shí)，地域的優(yōu)勢(shì)讓客戶嘗到最新鮮的藍(lán)莓。”智昊藍(lán)莓副總經(jīng)理黃志彰說(shuō)。3月21日，隨著1000多斤的藍(lán)莓裝運(yùn)上到冷鏈車(chē)，南海里水智昊藍(lán)莓將首次實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓出口到香港，而這也是佛山藍(lán)莓首次出口香港。

　　“高水平農(nóng)業(yè)”成為南海開(kāi)年最熱的關(guān)鍵詞之一。今年3月初，南海召開(kāi)落實(shí)“百千萬(wàn)工程”推進(jìn)高水平農(nóng)業(yè)發(fā)展大會(huì)，南海打造高水平農(nóng)業(yè)的“路線圖”也呈現(xiàn)出來(lái)，此次里水藍(lán)莓供港，正是南海高水平農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)體現(xiàn)。

　　首次供港藍(lán)莓1320斤

　　在南海區(qū)里水鎮(zhèn)的智昊藍(lán)莓基地里，一顆顆飽滿的藍(lán)莓掛在枝頭，只見(jiàn)幾十個(gè)采摘工人在現(xiàn)場(chǎng)正在進(jìn)行采摘。“過(guò)幾天根據(jù)藍(lán)莓果的成熟情況，預(yù)計(jì)會(huì)達(dá)到采摘的最高峰，每日大概上百人采摘，每日可采摘3000到5000斤。”黃志彰說(shuō)。

　　黃志彰介紹說(shuō)，這次出口香港的藍(lán)莓共1320斤，產(chǎn)品價(jià)值約17萬(wàn)港元，在香港的零售價(jià)大概可以去到260元／斤。

　　要實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓供港并不容易。黃志彰說(shuō)，公司首先要到廣州海關(guān)所屬佛山海關(guān)駐南海辦事處遞交申報(bào)材料，提供包括基地的種植情況，進(jìn)行土壤檢測(cè)，看重金屬等是否超標(biāo)，還有是否有農(nóng)藥殘留等。經(jīng)過(guò)一系列的檢測(cè)達(dá)標(biāo)后順利獲批，并最終取得出口港的資格。

　　“目前香港在售的藍(lán)莓很多都是智利等地進(jìn)口，果徑一般不大，而且經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸來(lái)到香港已經(jīng)不是最新鮮。”黃志彰說(shuō)，目前智昊供港的藍(lán)莓果徑全部在18mm以上，普遍都達(dá)到22mm甚至26mm，而且一天就能抵港，可以保持新鮮口感，這些都是很大的優(yōu)勢(shì)。

　　黃志彰表示，等這批藍(lán)莓到達(dá)香港連鎖超市根據(jù)售賣(mài)情況，以后一周會(huì)發(fā)貨三到四次。

　　智昊藍(lán)莓又大又甜，依托的是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授陳日遠(yuǎn)團(tuán)隊(duì)科研成果。這些藍(lán)莓經(jīng)多年選培，育出適合南方氣候種植的“南高叢系列大果藍(lán)莓”品種，具有1年豐產(chǎn)、5年穩(wěn)產(chǎn)，果大肉脆、品質(zhì)好、上市早、產(chǎn)量高、價(jià)格高等優(yōu)勢(shì)。

　　黃志彰表示，目前智昊藍(lán)莓基地占地126畝，種植面積是101畝，在去年5月份種植第一批果實(shí)，在今年1月份開(kāi)始上市預(yù)計(jì)一直持續(xù)到今年4月底，預(yù)計(jì)今年可以達(dá)到1500斤／畝，未來(lái)兩到三年將達(dá)到畝產(chǎn)最高峰。

　　里水藍(lán)莓生產(chǎn)基地超千畝

　　今年年初，南海在“兩高四新”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)取得豐碩成果基礎(chǔ)上，提出大力發(fā)展高水平農(nóng)業(yè)，確立“三高四新”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系發(fā)展導(dǎo)向。

　　作為南海工業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，里水擁有7.65萬(wàn)畝農(nóng)用地。近兩年，里水集約農(nóng)地1.12萬(wàn)畝，引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目15個(gè)；聚焦“種業(yè)+”，華豆、灝嵐等企業(yè)探索出一批大豆、藍(lán)莓新品種。

　　如今，里水有藍(lán)莓生產(chǎn)基地超千畝，覆蓋瑤頭、金利、新聯(lián)、草場(chǎng)四個(gè)村（社區(qū)），涉及灝嵐、智旭、智昊、菜園四大種植項(xiàng)目，每畝產(chǎn)值達(dá)20萬(wàn)元。

　　不僅如此，里水還深耕特色品牌，百合花、蝴蝶蘭等花卉種植面積達(dá)4.5萬(wàn)畝，觀賞魚(yú)養(yǎng)殖達(dá)2000畝，形成花卉研發(fā)+產(chǎn)銷(xiāo)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、蔬果糧食生產(chǎn)+加工+采摘等一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展態(tài)勢(shì)，“三花一魚(yú)”即蝴蝶蘭、百合花、三角梅和高端觀賞魚(yú)更是全國(guó)聞名。

　　其中，南海花卉博覽園的觀賞魚(yú)企業(yè)就達(dá)到274家，主要以錦鯉生產(chǎn)銷(xiāo)售、龍魚(yú)生產(chǎn)銷(xiāo)售、魟魚(yú)及其他熱帶觀賞魚(yú)生產(chǎn)銷(xiāo)售為主，其中：錦鯉是國(guó)內(nèi)最大的集散中心，直接從事錦鯉養(yǎng)殖的客戶有15家，魚(yú)塘面積3000多畝，年孵化魚(yú)苗1.2億尾，經(jīng)篩選后養(yǎng)殖成魚(yú)100多萬(wàn)尾，產(chǎn)值3-5億元。龍魚(yú)和魟魚(yú)養(yǎng)殖企業(yè)10家，年銷(xiāo)售龍魚(yú)、魟魚(yú)近50萬(wàn)尾，產(chǎn)值5億元左右。

　　里水百合花種植面積達(dá)820畝，年生產(chǎn)銷(xiāo)售百合切花1900多萬(wàn)枝；三角梅現(xiàn)今有超100家農(nóng)戶種植三角梅，種植面積多達(dá)3000畝。

　　2023年，里水蝴蝶蘭銷(xiāo)售額達(dá)12億元，占全國(guó)產(chǎn)量的1/4，是華南最大的蝴蝶蘭生產(chǎn)銷(xiāo)售中心。此外，百合花年銷(xiāo)售額1.5億元、觀賞魚(yú)年銷(xiāo)售額4.85億元。“三花一魚(yú)”的銷(xiāo)售額合計(jì)超過(guò)18億元。

　　（記者 李慧君 通訊員 黃嘉敏）